ên gọi hóa chất : Acid Citric Anhydrous, Acid Citric khan, bột chua, acid chua

Thành phần : C3H8O7

Số Cas : 77-92-9

Hình thức :dạng tinh thể màu trắng

Quy cách : 25 kg/ bao

Xuất xứ : Trung Quốc

Công dụng hóa chất Acid Citric Anhydrous: 

- Citric acid có công dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm, dược phẩm…

- Acid citric cũng được biết đến như là chất chỉnh độ pH.

- Nó cũng được dùng để chống oxy hóa cho sản phẩm, và để ngăn chặn dầu ăn bị ôi.